परिचय
क्या आप पढ़ाई में 8वीं, 10वीं या 12वीं तक ही गए हैं और बिना किसी प्रतियोगी परीक्षा के सीधे नौकरी की तलाश में हैं? अगर हां, तो भारत की नामी बिस्किट निर्माण कंपनियों में नौकरी का यह सुनहरा अवसर आपके लिए है।
साल 2025 में कई बिस्किट कंपनियां डायरेक्ट भर्ती के तहत हेल्पर, पैकिंग स्टाफ, मशीन ऑपरेटर, वर्कर, सिक्योरिटी गार्ड, लोडर और सुपरवाइज़र जैसे पदों पर भर्ती कर रही हैं – वो भी बिना किसी परीक्षा के, केवल इंटरव्यू और डॉक्यूमेंट वेरिफिकेशन के आधार पर।
बिस्किट कंपनियां कौन-कौन सी हैं?
भारत में काम करने वाली प्रमुख बिस्किट कंपनियों के नाम:
- Parle-G
- Britannia
- Sunfeast (ITC)
- Anmol Biscuits
- Priya Gold
- Dukes
- Patanjali Biscuits
इन कंपनियों के मैन्युफैक्चरिंग प्लांट और फैक्ट्रियाँ देशभर में फैले हुए हैं – खासकर उत्तर प्रदेश, बिहार, राजस्थान, हरियाणा, पंजाब, महाराष्ट्र, गुजरात, तमिलनाडु, और कर्नाटक में।
बिस्किट कंपनी की डायरेक्ट भर्ती में शामिल कर्मचारियों की जिम्मेदारी कंपनी के उत्पादन और गुणवत्ता को बनाए रखने में अहम भूमिका निभाती है। प्रोडक्शन लाइन पर काम करने वाले स्टाफ का मुख्य कार्य होता है बिस्किट बनाने की प्रक्रिया में मशीनों की सहायता करना, जैसे आटा मिक्स करना, शेप देना और बेकिंग यूनिट में ट्रे लगाना। पैकिंग स्टाफ का कार्य बिस्किट को सटीक मात्रा में पैक करना, सीलिंग करना और बॉक्सिंग करना होता है। मशीन ऑपरेटर की ज़िम्मेदारी मशीनों को सही तरीके से संचालित करना और उनकी समय-समय पर सफाई एवं निरीक्षण करना होता है। क्वालिटी चेक (QC) स्टाफ तैयार बिस्किट के स्वाद, रंग, आकार और नमी की जांच करता है, ताकि हर पैकेट में एक जैसी गुणवत्ता बनी रहे। गोदाम स्टाफ तैयार उत्पाद को ट्रकों में लोड और अनलोड करता है, जबकि सिक्योरिटी गार्ड कंपनी परिसर की सुरक्षा और विज़िटर के प्रवेश पर निगरानी रखते हैं। सभी पदों पर कार्य करने वाले कर्मचारियों को साफ-सफाई, समय की पाबंदी, टीमवर्क और अनुशासन का विशेष ध्यान रखना होता है, ताकि बिस्किट उत्पादन की पूरी श्रृंखला सही ढंग से और सुरक्षित तरीके से चले।
भर्ती की मुख्य बातें
| विवरण | जानकारी |
|---|---|
| भर्ती का प्रकार | डायरेक्ट भर्ती (बिना परीक्षा) |
| योग्यता | 8वीं, 10वीं या 12वीं पास |
| चयन प्रक्रिया | इंटरव्यू + मेडिकल + दस्तावेज़ सत्यापन |
| काम का स्थान | फैक्ट्री / पैकिंग यूनिट / गोदाम |
| पद | हेल्पर, पैकिंग स्टाफ, मशीन ऑपरेटर, लोडर, सुपरवाइज़र, सिक्योरिटी गार्ड |
| अनुभव | फ्रेशर और अनुभवी दोनों पात्र |
| आयु सीमा | 18 से 35 वर्ष |
शैक्षणिक योग्यता
| पद | न्यूनतम योग्यता |
|---|---|
| फैक्ट्री हेल्पर | 8वीं पास |
| पैकिंग स्टाफ | 10वीं पास |
| मशीन ऑपरेटर | 12वीं पास / ITI |
| QC असिस्टेंट | 12वीं / फूड सेफ्टी कोर्स |
| सिक्योरिटी गार्ड | 10वीं / फिटनेस अनिवार्य |
महिला और पुरुष दोनों उम्मीदवारों के लिए अवसर उपलब्ध हैं।
अन्य पात्रताएँ
- भारत का नागरिक होना चाहिए
- पुलिस वेरिफिकेशन क्लियर हो
- फिजिकली फिट होना अनिवार्य
- कोई गंभीर बीमारी या नशे की लत नहीं होनी चाहिए
- काम करने की इच्छा और टीमवर्क जरूरी
चयन प्रक्रिया
बिस्किट कंपनियों की भर्ती प्रक्रिया सरल है और बिना किसी प्रतियोगी परीक्षा के होती है। इसमें शामिल हैं:
इंटरव्यू
- बेसिक इंटरव्यू लिया जाता है (5–10 मिनट)
- सवाल होते हैं: नाम, उम्र, पढ़ाई, पहले का अनुभव आदि
दस्तावेज़ सत्यापन
- आधार, मार्कशीट, फोटो, बैंक डिटेल्स आदि की जांच
मेडिकल परीक्षण
- BP, वज़न, दृष्टि और सामान्य शारीरिक जांच
कोई भी लिखित परीक्षा नहीं होती है।
कार्य विवरण
1. फैक्ट्री हेल्पर
- मशीनों की सपोर्टिंग ड्यूटी
- बिस्किट ट्रे को लाइन में लगाना
- ओवन में बेकिंग के बाद ट्रे को हटाना
- शिफ्ट अनुसार काम (8 घंटे)
2. पैकिंग स्टाफ
- बिस्किट को रैपर में पैक करना
- मशीन से पैकिंग और सीलिंग
- डिब्बों में भरना और लेबल लगाना
- फिनिशिंग लाइन पर क्वालिटी चेक करना
3. मशीन ऑपरेटर
- डो (आटा) मशीन, रोलर मशीन, ओवन आदि को ऑपरेट करना
- मशीन की सफाई और मेंटेनेंस देखना
- रिपोर्टिंग करना सुपरवाइज़र को
4. गोदाम / स्टोर स्टाफ
- तैयार बिस्किट के बॉक्स को लोडिंग/अनलोडिंग करना
- स्टॉक गिनना और जमा करना
- ट्रक लोडिंग / वितरण कार्य
5. सिक्योरिटी गार्ड
- गेट की निगरानी
- विजिटर का रिकॉर्ड रखना
- रात में गश्त लगाना
वेतन और सुविधाएँ
| पद | वेतन (₹ प्रति माह) |
|---|---|
| हेल्पर / वर्कर | ₹10,000 – ₹14,000 |
| पैकिंग स्टाफ | ₹11,000 – ₹15,000 |
| मशीन ऑपरेटर | ₹14,000 – ₹18,000 |
| सुपरवाइज़र | ₹18,000 – ₹22,000 |
| सिक्योरिटी गार्ड | ₹12,000 – ₹16,000 |
अन्य लाभ
- PF, ESI
- यूनिफॉर्म और शूज़
- कैंटीन सुविधा (1 समय का भोजन)
- शिफ्ट अनुसार भत्ता
- महिला स्टाफ के लिए सुरक्षित डॉर्मिटरी
- ओवरटाइम पर अतिरिक्त वेतन
जरूरी दस्तावेज़
- आधार कार्ड
- शैक्षणिक प्रमाण पत्र (8वीं, 10वीं, 12वीं)
- 4 पासपोर्ट साइज फोटो
- बैंक खाता विवरण
- मेडिकल फिटनेस प्रमाणपत्र
- चरित्र प्रमाणपत्र (यदि मांगा जाए)
भर्ती वाले मुख्य स्थान
| स्थान | राज्य |
|---|---|
| ग्रेटर नोएडा | उत्तर प्रदेश |
| बड़ोदरा | गुजरात |
| नागपुर | महाराष्ट्र |
| चेन्नई | तमिलनाडु |
| पटना / गया | बिहार |
| जयपुर | राजस्थान |
| कोलकाता | पश्चिम बंगाल |
अगर आप एक ऐसे स्थिर, सम्मानजनक और बिना परीक्षा वाली नौकरी की तलाश में हैं, जिसमें आपको काम सीखने का मौका मिले, समय पर वेतन मिले और आप जल्दी से शुरू कर सकें – तो बिस्किट कंपनी की डायरेक्ट भर्ती 2025 आपके लिए सही विकल्प है।